Как правильно питаться при высоком давлении

Автор: Devushka от 2-12-2016, 17:25

Как правильно питаться при высоком давлении  В последнее время слово «гипертония» вошло в список наиболее употребляемых. По всей видимости, это связано с широким распространением этого заболевания среди населения совершенно разного возраста.

  Если несколько десятков лет назад повышенное давление можно было наблюдать у пожилых людей, то сейчас эта болезнь молодеет с каждым годом. На сегодняшний день каждый пятый человек в мире и каждый третий россиянин страдают от гипертонии. На то есть ряд причин.

 

  Артериальную гипертонию/гипертензию можно определить как повышенное кровяное давление. Обычно такой диагноз могут поставить в том случае, если кровяное давление на стенки артерий выше 140/90 мм рт.ст. Чаще всего предрасположенность к этому опасному заболеванию передаётся по наследству.

  Перечислим те продукты, которые противопоказаны гипертоникам. Сразу оговоримся, что голодание и диета в Вашем случае смертельно опасна. Однако и до ожирения доводить себя не стоит.

 

  Вам категорически нельзя употреблять копчёности, алкоголь, субпродукты, жирное мясо и рыбу, продукты быстрого приготовления, фаст-фуды. Но для начала ограничьте себя в:

  - соли (употребляйте соль с пониженным содержанием натрия, например, "Профилактическая". Также нужно знать перечень продуктов с низким содержанием натрия (малосолёные). Это рыба, мясо, творог и растительная пища. Улучшить вкус несолёной еды можно с помощи клюквы, лимона, приправ: укропа, петрушки, кинзы)

  - тонизирующих напитках (крепкий чай и кофеин могут вызвать учащённое сердцебиение и, как следствие, повышение кровяного давления. Если Вы ну никак не можете отказать себе в чашечке ароматного кофе, попробуйте цикорий. Вкус тот же, а пользы для здоровья гораздо больше)

  - животных жирах (это поможет избежать атеросклероза – верного «друга» гипертонии. Жиры животного происхождения лучше заменить на растительные)

  - конфетах и сахаре (его избыток, т.е. более 50 г в сутки, ведёт к атеросклерозу и замыканию порочного круга: холестерин – атеросклероз – гипертония - сердечный приступ)

  - мучных изделиях (они ведут к избыточной массе тела и вышеописанной цепи).

 

  Обобщим, как правильно питаться при высоком давлении. Основа диеты при высоком давлении – увеличение потребления таких веществ, как калий (способствует лучшей работе сердечных мышц и удалению из организма избытка жидкости. Калий содержится в соках, фруктах, овощах, кураге, изюме, черносливе, плодах шиповника), магний (позволяет расширить сосуды и вести профилактику их спазмов. Содержится в хлебе с отрубями, в кашах, моркови, свёкле, черной смородине, миндале, грецких орехах), йод (отлаживает обмен веществ. Йод входит в состав самых различных морепродуктов).

 

    Что же нужно кушать при высоком давлении, чтобы правильно питаться?

  - Хлеб (чёрный вчерашний или подсушенный не больше 200 г в день, желательно цельнозерновой)

  - Крупы (пшённая, овсяная, гречневая, ячневая, приготовленные в любом виде: каша, пудинг, запечённые)

  - Молочные продукты (молоко, творог, кисломолочные продукты)

  - Супы (нежирные: молочные, овощные, фруктовые)

  - Мясо (нежирное: телятина, курятина, индейка)

  - Рыба (нежирная, варёная или слегка обжаренная)

  - Овощи (в отварном виде, реже сыром)

  - Закуски (овощные, фруктовые салаты)

  - Пряности (молочные, сметанные, луковые соусы)

  - Фрукты, ягоды (мягкие, дозрелые, сухофрукты)

  - Сладости (мёд, кремы, ограниченно варенье, шоколад)

  - Напитки (какао, цикорий, кофейные напитки, не крепкий чай, компоты, кисели)

 

     Таким образом, можно составить примерное меню для гипертоника и профилактики высокого давления.

  Первый завтрак:  яйцо (желательно всмятку), каша на молоке, не крепкий чай с сахаром.

  Второй завтрак:   яблоко/груша, печенье.

  Обед:                 суп овощами (200-250 г), нежирное отварное мясо с пюре, компот.

  Полдник:            кисель.

  Ужин:                творог, отварная рыба с отварным картофелем, чай.

  На ночь:            кефир.

 

  Это меню приблизительное. Составлять свой дневной рацион лучше самостоятельно. Но не забудьте включать в него те продукты, которые помогают снизить высокое давление или способствуют его профилактике.

 

  Также, чтобы правильно питаться при высоком давлении, нужно систематически придерживаться диеты. Т.е. в целом ежедневно нужно употреблять: овощей и фруктов около 1000 г; 1 кусочек чёрного хлеба (200 г); 150 г обезжиренной пищи или низкокалорийных продуктов; около 200 г нежирного мяса.

 

  Самое главное – помните, что заниматься самолечением при высоком давлении нельзя ни в коме случае. То есть абсолютный отказ от курения и алкоголя, увеличение физических нагрузок, избегание стрессовых ситуаций и поддержание хорошего настроения, соблюдение диетического питания – всё это является профилактической мерой и приведёт к нормализации артериального давления не сразу, только после некоторого времени.


Теги: гипертония, лечение

Комментарии:

Оставить комментарий
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Вопрос:* Сумма 1 плюс 3?(прописью)
COPYRIGHT © 2010 - 2016 VashAibolit.RU All Rights Reserved.