Польза и вред мороженого для человека

Автор: dashe4ka от 15-04-2013, 05:43

Польза и вред мороженого для человека  В нашей стране к мороженому неравнодушны как дети, так и взрослые. При том любовь к этому лакомству настолько велика, что наши соотечественники даже зимой едят его на улице, когда температура воздуха достигает двадцати градусов. Разумеется, это утверждение слегка преувеличено, однако у нас мороженое покупают по любому поводу: по праздникам, в рабочие дни, в жаркую и пасмурную погоду. А польза и вред мороженого для человека воспринимается каждым по-разному. Кто-то считает, что чрезмерное употребление мороженого безопасно, а другие советуют ограничить его количество.

  Очень сложно определить насколько негативно сказывается чрезмерное употребление мороженого. Но, как и со всеми другими продуктами, нужно знать меру и стараться не злоупотреблять этим лакомством. Ведь даже такой безвредный на первый взгляд продукт, способен принести массу неприятностей.

 

    Состав мороженого

  По относительному содержанию жира мороженое бывает следующих видов: молочное, пломбир, сливочное, плодово-ягодное. Особенность плодово-ягодного мороженого в том, что оно не содержит жира, а содержание в нем сахара не превышает 30%. Основой такого мороженого является натуральное пюре из ягод и фруктов.

  Количество жира в сливочном мороженом составляет около 10%, а сахара не более 15%. В состав пломбира входит 15% жира, потому он считается самым жирным из всех видов мороженого. Небольшое содержание жира 6% имеется в молочном мороженом, а сахара около 16%.

 

  Польза мороженого для человека заключается в его питательности, ведь натуральные жиры источником энергии. Некоторые производители стали применять для приготовления мороженого смесь растительных жиров, что уменьшает калорийность продукта, однако из-за эмульгаторов и добавок польза мороженого и его пищевая ценность становится довольно сомнительной.

 

  Приготовленное из натуральных компонентов мороженое содержит богато витаминами, аминокислотами, жирными кислотами, минеральными веществами. Поэтому многие утверждают, что одна порция мороженого может зарядить мозг энергией. Мороженое, изготовленное из натурального молока, вне всякого сомнения, несет в себе пользу. Ведь оно питательно, калорийно и даже может утолить голод.

 

  Отоларингологи советуют чаще кушать мороженое, поскольку это укрепляет иммунитет и делает горло более устойчивым к низким температурам. Разумеется, дабы не нанести себе вред, мороженое кушать нужно постепенно, не заглатывая его большими кусками.

 

    Польза и вред мороженого

  Мороженое довольно калорийно, в 100 граммах содержится 500 калорий, к тому же он содержит большое количество сахара. Поэтому употреблять его нужно осторожно, особенно людям, склонным к полноте, а также лицам с заболеванием сахарным диабетом. Вред от мороженого, в состав которого входит животный жир, может быть нанесен тем людям, у которых уровень холестерина в крови повышен.

 

  Многие врачи-диетологи не рекомендуют употреблять ароматизированное мороженое, к примеру, клубничное или лимонное. Ведь для приготовления используются различные искусственные добавки, что не является полезным. Большая польза будет при употреблении плодово-ягодного мороженого.

 

  Злоупотребление мороженым может привести к возникновению головной боли. Как бы это не казалось странным, однако этот вред был подтвержден многочисленными наблюдениями. Около трети населения земли страдают головной болью из-за этого лакомства. Дело в том, что если быстро кушать мороженое, то оно резко охлаждает сосуды и поэтому поступление крови в мозг снижается. Поэтому возникает боль в голове.

 

  Что касается детей, то заменять отдельный прием пищи мороженым не следует. Однако многие полагают, что можно его подавать детям после обеда, вместо десерта, а другие убеждены в том, что мороженое способно нарушать процесс переваривания пищи. Но одно модно точно сказать, этот продукт можно давать детям на полдник, к примеру, мороженое с ягодами, помогает расщепить жиры и усвоить сахар.

 

  Стоит заметить, что для человека привычно купить мороженое в магазине и есть его на ходу. А ведь вместе с едой мы заглатываем пыль и грязь от дорог. Лучше всего сесть за столик или в парке на скамеечке.


Теги: польза и вред мороженого

Комментарии:

Оставить комментарий
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Вопрос:* Сумма 1 плюс 5? (прописью)
COPYRIGHT © 2010 - 2016 VashAibolit.RU All Rights Reserved.